醋泡黑豆的正确做法(黑豆泡醋的正确做法)

醋泡黑豆的正确做法：1、将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉；2、把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆；3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒

醋泡黑豆能保健身体，可预防心血管疾病，而且能放慢身体衰老速度是生活中特别受欢迎的一种保健品，但想让醋泡黑豆，发挥好的养生功效，一定要掌握它的正确做法，下面是对醋泡黑豆做法教程的具体介绍，能让大家轻松学会醋泡黑豆怎么做。

醋泡黑豆怎么做

1、醋泡黑豆在做的时候要准备陈醋或者颜色较深的米醋，还要准备一个无油无水的干净铁锅，以及干净的可以密封的玻璃瓶，把准备好的玻璃瓶要提前用高温消毒。

2、把准备好的铁锅放在火上加热烧干，再把准备好的黑豆放入的锅中用小火慢慢炒，在炒的过程中要不断翻动，炒到黑豆的表皮，微微裂开以后取出降温，然后把它放入到准备好的干净玻璃瓶中，再加入准备好的米醋，调匀以后密封浸泡，七天以后里面的醋泡黑豆就能泡好，需要时可取出直接吃。

1、醋泡黑豆需要用米醋和黑豆一起来制作，在制作的时候还要把黑豆提前放在炒锅中，炒到表皮开裂，再把它放在干净的容器中加米醋浸泡，这样做好以后的醋泡黑豆可以直接吃，但每次吃的数量不能过多，吃的时候可以取10粒左右的黑豆和一勺米醋直接吃下去。

2、醋泡黑豆的做法并不复杂，每个人都能学会弹炮好以后的醋泡黑豆并不适合所有人生活中那些肠胃功能不全和经常反胃吐酸的人是不能吃醋泡黑豆的，不然会加重肠胃负担会引发肠胃不适。

上面为大家介绍了醋泡黑豆的做法教程能让大家知道醋泡黑豆怎么做，同时也让大家了解了吃醋泡黑豆时需要注意的事项以后大家再想用醋泡黑豆保健身体时，可按上面介绍的正确方法去制作它，但做好以后食用时也要多加注意，以免吃了醋泡黑豆后对身体造成不良影响。

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