大米粥是很多家庭隔三差五都会煮的,但是掌握不好水分的话可能会有糊锅的情况,那么想要防止糊锅可以做出哪些预防措施呢?这也是支付宝蚂蚁庄园11月5日给大家带来的答题内容,接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年11月5日每日一题答案,一起看看吧。
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今日问题:煮大米粥时,为防止煳锅,最好怎么做?
A、水开后再下米
B、直接冷水下锅
答案:A、水开后再下米
1、一般人煮粥都是直接从水龙头接凉水来煮粥,其实用开水煮粥更好;
2、开水煮粥能够减少米粒粘锅的现象,并且能够减少熬粥的时间;
3、除了粘锅,增加粥的香味也是一个技术活,不断持续约 10分钟,直到粥呈酥稠状为止。
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