酱油是我们日常生活当中用的比较多的一个厨房生活调味品,那么酱油的制作原料大家是否了解过呢?今日蚂蚁庄园小课堂答题给大家带来的第二道题目就是与此相关的:猜一猜:人们平时吃的酱油,酿造的主要原料是什么,正确答案是什么呢?接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年10月23日每日一题答案,一起看看吧。
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今日问题:猜一猜:人们平时吃的酱油,酿造的主要原料是什么?
A、大豆
B、小米
答案:A、大豆
1、酿造酱油的原材料大部分都是大豆、脱脂大豆、小麦粉、麦麸、玉米粉、高梁等等;
2、将这些原材料经过发酵之后就会形成具有特殊味道的液体调味品,也就是大家生活里面使用的酱油;
3、酱油生产具有完整发酵酿造工艺,它的生产规定在国家市场监督管理总局中有相关食品安全国家标准。
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