【古人也爱吃火锅?!】在古代,火锅被人们亲切的称为?火锅作为当代年轻人非常喜爱的食物,在寒冷的冬天尤其受欢迎,吃下热热的火锅身子也就暖起来了,其实早在古代就有了火锅的存在,甚至还有亲切的称呼,那么古人对火锅的称呼是什么呢?接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了关于淘宝丹枫迎秋季2023年10月8日每日一猜答案全部内容,感兴趣的小伙伴继续往下看看吧。
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今日问题:【古人也爱吃火锅?!】在古代,火锅被人们亲切的称为?
A.热气锅
B.古董锅
C.杂烩锅
D.热锅
正确答案:B.古董锅
1、火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
2、据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋时期林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。
3、元代,火锅流传到蒙古一带,用煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
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