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《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案(2)

发布时间:2024-08-01 08:23:03
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支付宝作为我们日常必备的一款快捷付款软件,在使用的时候带来了不少的快捷功能,且软件还开启了蚂蚁庄园的答题活动,答对问题的小伙伴可以领取小鸡饲料的奖励,问题都是围绕生活常识展开的提问,对应的问题已经更新:西北美食臊子面中的“臊子”指的是?那么正确答案是什么呢?那么接下来咖绿茵手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案,一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月11日每日一题答案

今日问题:西北美食臊子面中的“臊子”指的是?

A、肉丁

B、腰子

答案:A、肉丁

答案解析

1、臊子面的臊子是指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤子。

2、北方河南,山西,陕西,甘肃一带一般都说臊子,而不说卤儿。臊子是一种特殊的做法,多用于吃面,香和回味无穷是它的一大特色。

3、臊子做法是将肉切丁,加以各种调料,香醋,辣椒等炒制而成的。

4、臊子并不只是做面食用,在陕西很多地方,臊子由于常温下保质期长,于是经常用于炒菜,代替新鲜肉丝肉末的作用。

5、臊子出自《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子。”

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(责编: admin)

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