(图片来源:摄图网)
一斤榴莲十几元钱,这不是产地价,而是在北京批发市场的价格。据市场监测数据显示,榴莲价格相比前一个月又有所下降,部分品种的价格甚至“1开头”。
榴莲价格为何会一路走低?商家认为,大量进口是国内榴莲价格接连下挫的主要原因。每年的3至10月是榴莲的集中上市期,尤其是5至6月,将迎来最大规模的供应高峰。一名水果店老板表示,泰国、越南等东南亚国家的榴莲大量上市,供应量增加,因为供大于求,价格自然就下来了。
也有业内人士认为,众多渠道与平台在东南亚榴莲上市初期便出现集中到货,也加剧了市场价格的下滑。在全球化的大背景下,榴莲的进口渠道日益多元化,电商平台、超市等纷纷加入榴莲销售的行列,这些渠道和平台为了抢占市场份额,往往会在榴莲上市初期进行集中采购,从而进一步拉低了市场价格。
自2019年起,榴莲逐渐取代车厘子,成为我国进口额最高的水果。据世界贸易组织2022年的统计数据显示,中国已成为世界上最大的榴莲进口国和消费国,中国进口的榴莲占全球榴莲消费的82%。2023年,中国进口142.6万吨鲜榴莲,增幅超七成。
在榴莲市场的火热背景下,各大零售企业也纷纷加大了对榴莲的采购和销售力度。以永辉超市为例,今年5月,永辉超市鲜榴莲单月全渠道销售额近2亿元,打破了该品类在永辉的单月最高销售额纪录。可见消费者对榴莲对喜爱度非常之大。
我国水果进口量激增
根据海关统计数据,2020年我国水果进口金额达到102.6亿美元,进口量为630.2万吨;出口水果金额为63.9亿美元,出口量为386.9万吨。总体来看,2018年以前我国水果产业一直保持贸易顺差,但近年来随着消费升级,水果进口逐渐超过出口,贸易逆差逐渐扩大。
榴莲是中国的进口水果王
从水果品类来看,2020年上半年进口金额排名前十的果品包括鲜榴莲、鲜樱桃、鲜葡萄、香蕉等,其中鲜榴莲进口金额居于首位,达到15亿美元,同比增长68%,增幅较大;鲜火龙果进口额达3.6亿美元,增幅达到最大为85%。TOP10水果品类占水果进口总额的84%。
从供应国来看,按进口金额排序,排名第一位的供应国为泰国。主要原因是榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚国家中泰国种植较多,我国自泰国大量进口鲜榴莲,进口数量占比超过90%。
我国是水果进口大国,刺激农产品冷链行业需求增长
农产品在流通过程中,由于保质期短、容易腐坏,因此基本都用冷链进行运输。根据海关数据,2022年我国农产品冷链进出口总额为1424.26亿美元,其中进口金额为887.67亿美元,出口金额为536.59亿美元,贸易逆差为351.08亿美元。2023年1至7月,我国农产品冷链进出口总额为817.40亿美元,进口金额为525.88亿美元,出口金额为291.52亿美元,贸易逆差为234.36亿美元。大量的农产品冷链进口刺激了农产品冷链行业的需求增长。
在当前政策的支持下,国内榴莲品种将变得更加多元化,国产榴莲能够减少进口运输成本,价格自然下降。中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛指出,虽然国产榴莲的产量逐渐增加,但长期来看,国产榴莲的产量与市场消费量之间仍存在巨大差距。尽管未来市场对进口榴莲的依赖可能会减少,但进口榴莲仍然在市场中占据主导地位。
随着我国消费升级,人们对水果品质和品种的要求也在不断提高,这为进口水果提供了广阔的市场空间。进口水果的种类和品质更加丰富,能够满足消费者多样化的需求。
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