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是的，广东的烧鸭烧鹅也比较好吃，广东烤鸭是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。外酥里嫩，入口醇香。
烧鹅是广东省传统名肴，属粤菜系，是广州传统的烧烤肉食，烧鹅源于烤鸭。鹅以中、小个的乌鬃鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
我个人觉得广东的烧鸭烧鹅跟北京的烤鸭相比，肯定是不一样的口感，因为我觉得两个地方的食材都算是非常好吃的。
当然是比北京烤鸭好吃，因为那里就是食城，所有的东西口感都是很不错的，让人戒不了的。
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