北京必买的十大特产(北京旅游买什么特产)

一、北京必买的十大特产

1、北京烤鸭

北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。将烤鸭切片，蘸上甜面酱和葱丝，然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。

2、驴打滚

驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土，由此得名。驴打滚豆香馅甜，入口绵软，香甜入心。

3、炸酱面

老北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条，酱料主要以干黄酱和甜面酱为主，配菜就比较灵活，是当地很有特色的美食。

4、稻香村

稻香村是非常出名的点心品牌，精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜，以及干果炒货等，味道都十分的好，可以根据自己的喜好挑选。

5、北京果脯

北京果脯又称为京味果脯，其制作源自明清两朝御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法逐渐流传至民间，成为了百姓喜爱的“大众美食”。

6、桂花陈酒

桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒，再搭配桂花作为香料，是一种高级无药料的滋补饮料酒。

7、茯苓夹饼

茯苓夹饼是京味传统小吃，提起它的来历，有一个有趣的传说。据说，有一次慈禧太后得了病，不思饮食。厨师们绞尽脑汁，用茯苓、松仁、桃仁、桂花、蜜糖等多种原料精制成夹心薄饼。慈禧吃后，不但病症一扫而光，而且精力充沛、神清气爽，犹如当年。从此，茯苓夹饼便成了她每日必食的保健品。

8、六必居酱菜

前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛，其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。

9、北京酥糖

北京酥糖为群酥之冠，是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖）之一，其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥的特点是“酥、脆、香、甜”四个字。

10、大磨盘柿

大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大，平均大小约半公斤。大柿子甚至可能重一公斤。而且味道鲜美，营养丰富。

二、北京有哪些值得购买的特产或纪念品

北京作为中国的首都，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，因此在这里可以找到各式各样的特产和纪念品。以下是一些值得购买的北京特产或纪念品：
京剧面具：京剧是中国传统戏曲的代表之一，其独特的面部彩绘被称为脸谱。京剧面具是根据不同角色的性格和命运绘制的，色彩鲜明，造型各异，是非常有代表性的北京文化纪念品。
丝绸制品：中国丝绸以其质地柔软、图案精美而闻名于世。在北京，你可以购买到各种丝绸制品，如丝巾、旗袍、被褥等，它们不仅实用，而且具有很高的艺术价值和收藏价值。
老北京布鞋：老北京布鞋是一种传统的手工制鞋工艺，以其舒适耐穿著称。这种布鞋通常使用棉布或绸缎作为鞋面，橡胶底或千层底作为鞋底，适合长时间行走。
景泰蓝：景泰蓝是一种有着600多年历史的金属工艺品，以其独特的制作工艺和华丽的色彩而著称。它是一种用铜丝嵌在铜器表面，然后填以珐琅彩，经过多次烧制而成的工艺品，常见于花瓶、首饰盒、装饰品等形式。
中国结：中国结是中国传统的吉祥饰品，象征着吉祥和美好的愿望。在北京，你可以买到各种颜色和样式的中国结，它们可以挂在墙上或作为礼物赠送给亲友。
八宝茶：八宝茶是一种混合了多种干果和药材的花茶，具有很好的保健功效。在北京的茶叶市场或专门的茶叶店中，你可以购买到这种独特的茶叶，体验一下中国传统的茶饮文化。
糖葫芦：糖葫芦是一种传统的北京小吃，由山楂果穿在竹签上，外层裹上一层硬糖。虽然糖葫芦不是长久保存的纪念品，但它代表了老北京的风味，是体验北京传统美食的好选择。
四合院模型：四合院是北京的传统住宅形式，代表了老北京的生活方式。在北京的一些旅游纪念品店中，你可以购买到精致的四合院模型，作为对北京生活文化的纪念。
书法和字画：中国书法和中国画是中国传统文化的瑰宝。在北京的书画市场，你可以购买到各种风格的书法作品和中国画，它们不仅可以装饰家居，也是了解中国文化的好方式。
北京烤鸭：虽然北京烤鸭不能长时间保存，但许多知名的烤鸭店提供真空包装的烤鸭，可以让你带回家与家人分享这道著名的北京美食。
总之，北京的特产和纪念品种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、艺术品等多个领域。无论你是对传统文化感兴趣，还是想品尝地道的北京美食，都能在这些特产中找到满意的选择。

三、去北京旅游有哪些特产

小吃特产

北京是一个具有浓厚历史文化底蕴的城市，其饮食文化也是非常独特的。在北京旅游，除了参观名胜古迹，品尝小吃也是不可错过的一件事情。糖葫芦、豆汁、麻豆腐、炒肝等小吃都是北京地区非常有代表性的食品。其中糖葫芦是一种色彩斑斓，营养丰富的小吃，在北京的各个景区的小卖部都可以看到售卖，是很受游客欢迎的小吃之一。

手工艺品特产

北京走过千年历史，留下了许多优秀的手工艺品。游客来到北京旅游可以购买一些手工艺品带回家作为纪念品。孔雀羽毛扇、紫砂壶、剪纸、齐白石画等都是非常有代表性的手工艺品。尤其是孔雀羽毛扇，它是由工匠手工制作而成的，不仅造型精美，而且还有非常不错的实用性。

文化教育特产

北京作为中国的首都，有着非常丰富的文化底蕴。在北京旅游，可以买到一些文化教育特产，如字画、书法家的作品、传统的京剧面具等。这些文化教育特产代表着传统的中国文化，带着浓郁的历史和文化气息，是收藏或赠送朋友的不错选择。

生活用品特产

生活用品特产也是游客在北京旅游可以购买的，如月饼、茶叶、花茶等。在北京，月饼是非常有代表性的食品之一，是中秋节时人们互相赠送的礼品。茶叶和花茶则是非常有代表性的饮品，具有很高的药用价值，在一些特别的场合，也经常作为礼品馈赠。

综合

总的来说，北京是一个充满着不同特产的城市。每一个特产都带有不同的文化内涵和历史背景。在北京旅游中，除了参观名胜古迹、品尝特色小吃外，游客还可以购买一些特产带回家，成为自己旅游过程的纪念品，也成为赠送他人的佳品。

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