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黄葛树丨董运生:深山有好柴

发布时间:2024-12-30 08:08:33

深山有好柴

文/董运生

年一天天近了,在豫西南老家,很多家庭煮饭都实现了电气化,但过油和蒸馒头,大多数家庭还是用柴灶,仿佛这样蒸、炸出来的食品更有味道一些。农历十一月底、十二月初,天气还不算太冷,很多家庭会选择这时背上三五捆干柴,以备过年之需。

二十年以前,每到过年时,下到十几岁的少年、上到六七十岁的老人,时常三五成群地到山上背年柴。上等年柴是鸡蛋粗细、笔直的风干栗木树枝,漂亮又耐烧。家乡当时还有不少人家在村庄周围的山上养蚕,每年开春后会对林木进行一定的修理,故而要捡到好的年柴,不走上五六里路到深山老林里是不成的。

山路崎岖难行,好在都是山里人,自小走惯了,再加上一行人有说有笑,几里路说走就走到了。老家虽说地处深山,但有点才艺的人并不少,故而背年柴的路上并不寂寞冷清。小辈人中四弟嗓子很好,一段《收姜维》常常让听者赞不绝口,说再练练绝对可以到河南卫视的《梨园春》节目去打擂。老一辈人中广武老爷很会讲故事,背柴时常给孩子们讲王小打柴的民间故事,我们常常为王小与老虎结拜、八百老虎闹东京救王小的离奇情节而慨叹,也盼望能有一个虎大哥帮助自己过上好日子。

时间和生活都永不停息地朝前进发,再回首,我们那一代背柴的少年不少已届不惑之年,一起背柴的曾祖辈已先后谢世。近几年,乡亲们基本都用上了液化气、电磁炉,整个村庄烧柴的人家屈指可数。尽管如此,过年时节,仍有不少人家会捡上几捆年柴,用土灶蒸馒头、炸油条等,但昔年那种成群结队背年柴的情景却不复存在了。

背年柴有关的往事很多,其中有两件至今还很清晰地留在我脑海里。我十三岁时在二十余里外的乡里读初二,成绩中上等,每周末回家一次,当时的条件较为艰苦,不少学生读着读着就不愿意读了,我也多多少少受了点影响,动了辍学的念头。那年寒假里,父亲吃了饭就喊我和他一起去背年柴。我们翻山越岭跑到了十几里外邻县的地界,父亲说那里的柴好。四五十斤的柴捆,我前两天勉勉强强地背回了家,第三天再回家时,到离家还有三四里的地方实在背不动就扔那里跑了。父亲也放了话,不背回去就不要回家吃饭。后来,那捆柴还是六婶娘家侄子帮我背回家的。自此之后,我再也没有提过不上学的事,因为那时候家乡挣钱的门路实在是少,不少没事可做的人就以打柴度日。

我和妹妹相差两岁,对于一个农村家庭来说,经济压力可想而知。有一年,表叔年底时给父亲在广东找了一份工作,要年前就去上班,父亲离家时我刚放寒假回家。父亲出门后,想着母亲一个人在家烧柴不方便,我便每天吃了早饭后上山去背柴。巧的是,离家四五里远的山上有人当年初春放的种香菇用的柴不要了,且已基本干透了。我一天背两趟,一个寒假下来,也背了不大不小的一堆。开学走时,我遗憾地对母亲说,一年做饭的柴可能还不太够,到暑假回家了我再背一些。母亲说不用我操心,好好读书就行了。暑假再回家时,那堆柴几乎原封未动,原来,母亲外出做活时常顺带捡些干树枝,一个人在家做饭也用不了多少柴。

今年寒假回家后,我打算再重走一趟少时背年柴的山路,一是背捆年柴回家蒸上一锅久违的地锅馒头,二来作为对往昔岁月的纪念。

(作者系重庆三峡学院文学院教师)

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图片来源:视觉中国

编辑:朱阳夏责编:陈泰湧 审核:冯飞

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