2月11日,元宵节前夕,贵阳民生路好吃街人声鼎沸,各类贵州传统美食店迎来了销售热潮,节日氛围浓厚。
走进民生路,但家香酥鸭店前人头攒动,店内炸制好的香酥鸭色泽金黄、香气扑鼻,吸引着络绎不绝的顾客。店员们忙碌地称重、装袋,同时热情地招待着每一位顾客。据店员罗女士介绍:“这几天客流量挺大的,都忙不过来,销量每天都在七八万元左右。”
一位即将返程的广东游客陈先生说道:“明早就要回去了,听说这边有很多贵州特色美食,特地过来看看,刚刚尝了下香酥鸭,挺好吃的,准备买点回去和家人过元宵节。”
与此同时,丁家脆哨店也门庭若市,一颗颗表面泛着金黄光泽的脆哨,散发着诱人的香气,不少顾客一买就是数罐之多。市民杨女士表示:“经常来买这家的脆哨,今天买了些带包装的,可以自己享用,也可以作为走亲访友的礼物。”店长熊黎透露,为了应对市场需求,他们增加了制作量,平均每天的销量达到了两三万元。
此外,卖炸洋芋、破酥包、辣子鸡、酸汤料等传统美食的店铺及小吃摊也生意火爆。一位来自浙江的游客杨女士表示:“买了辣椒面、香辣脆折耳根、酸汤火锅底料等特色产品,接下来计划去品尝酸汤火锅、蛋包洋芋等美食。”
民生路作为贵阳知名的美食街,不仅汇聚了众多传统美食店,更在元宵节期间展现出了独特的节日氛围和浓厚的文化底蕴。游客们在这里不仅能品尝到地道的贵州美食,还能感受到浓浓的节日氛围。
贵州日报天眼新闻记者
廖文祥 汪林静
编辑 喻辉
二审 杨韬
三审 刘丹
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