麻江：鲜花美食走俏市场 “清明消费”热度攀升

多彩贵州网讯 随着清明小长假临近，近段时间，祭祀鲜花成为热门选择，青团等时令美食也迎来热卖。

位于麻江县城内的一家糕点烘琣店内，清明时节特有的糕点—青团正在手工制作，等着人们去品尝这一口软糯的“春日限定”美食。

祭祀花篮

麻江县柒分糖烘琣店经营者陈惠介绍：“在青团上架以后，销售情况一直都很好，清明前几天是最忙的时候，有些客人一次就要购买20多个，而且我们都是下单现做，很多产品都供不应求，还要提前预定。”

清明节吃青团不仅是一种习俗，更蕴含着人们对于春天的美好期盼和对先人的缅怀之情。作为季节限定的传统美食，口味也在不断创新以满足不同消费者的需求，小小的青团正成为连接传统文化与现代消费的“春日符号”。

员工正在制作青团

“除了经典的芋泥肉松咸蛋黄口味以外，我们还新推出了新梅干菜肉沫口味，很受年轻人喜爱，很多顾客都在咨询(购买)这口味的青团。”陈惠说。

文明祭祀意识的逐渐提高，鲜花成为越来越多市民表达思念的首选。在位于麻江县城内的一家花店内，各类黄色、白色的菊花摆放在门口，十分醒目。

“现在大家更倾向用鲜花表达心意，清明前我们特意增加了菊花的备货量，像这样定制追思的花束和绿植都非常畅销。”麻江县锦绣花缘花店店主陈锦说。

制作好的青团

花店提前备足货源，通过微信、电话、团购等收到不少祭祀花束订单，清明节期间，花店预计可以销售3000支左右的菊花。店内除了有单支菊花售卖外，还有花篮、花束等各式各样的包装，选择性也更多样化了，吸引不少市民选购。

麻江县锦绣花缘花店主陈锦介绍：“我们线上和线下订单都有同步增长，线下每天能做100单左右，线上小程序和微信下单，每天有40单至50单。同时也在和县内乡镇的祭祀用品专卖店合作，向他们提供成品花束直接进行售卖，已经接到1000束的订单量。”

作者:李洁 夏恒编辑:李浩责任编辑:姚辉终审:夏季