草莓为什么在冬天上市呢 草莓的功效与营养

因为四级的变化，所以很多水果都在特定的时间才会上市。虽然现在因为科技的发展人们可以在每个季节都吃到自己喜欢的水果，不过人们还是觉得应季的水果口感是更加好的，而且价格方面也是比较实惠的。下面我们来了解一下草莓为什么在冬天上市呢。

草莓为什么在冬天上市呢

草莓的自然成熟季节是在春末夏初，但是在夏季气温较高的状态下，不适合草莓的运输和储存。所以大棚种植的草莓一般在冬季成熟上市，通过人工种植栽培的草莓，个头大小和糖分会更足，更符合人们的口感。冬天的草莓属于反季节水果，但是冬季温度比较低，易于运输和保存，这样可以大大降低成本等。

草莓的功效与营养

草莓它的营养价值非常丰富，它被誉为水果皇后，它几乎含有比较全面的一个维生素。像维生素C、A、B、E、PP，还有胡萝卜素等等，还有一些微量元素，它还有一些草莓胺、果胶、纤维素、叶酸，还有铁钙等等一些营养素，还有花青素。

因此它营养成分比较丰富，所以它的保健功能也比较多。尤其是维生素C，它的含量在所有水果当中算是比较高的，因此它的保健作用，包括这么几个方面：

第一，它有保护视力的作用，这是因为草莓当中富含丰富着胡萝卜素和维生素A，它可以缓解夜盲症，所以它有一个明目的作用。

第二，它有助消化的作用，因为草莓当中除了以上含有一些营养元素以外，它含有丰富的膳食纤维，它能够促进胃肠蠕动，促进胃肠道的食物的消化，改善便秘，从长远可以能够减少肠癌的发生。

草莓属于热性还是凉性

草莓性凉，味甘，具有清热解渴、益气养血、润肺止咳、解酒等多种作用。对于内火郁积导致的口舌生疮、大便干燥等症状有一定的改善效果。而且草莓营养价值丰富，富含维生素、胶质和植物酸，可以改善高血压，降低胆固醇。还能加强肠道的蠕动，通便、缓解便秘。另外，草莓中含有的维生素C，还能促进机体新陈代谢，改善雀斑，也可以分解食物中的油腻，增进食欲，增强机体免疫力。

但需要注意的是，草莓性凉，所以体寒体虚者要少吃草莓，以免加重脾胃虚寒，引起腹泻、腹胀。

以上是草莓为什么在冬天上市呢的相关内容。今天的分享到这里就结束了，喜欢吃草莓的人不妨通过此篇文章了解一下。最后感谢大家的观看，希望本篇文章对你有所帮助。