“国民食品”卫龙辣条的发展之路

随着人民生活水平的不断提高,零食越来越多地出现在人们的生活中。以膨化食品、烘焙制品为主的休闲零食产品形形色色,花样繁多。卫龙集团却以辣味零食制品突出重围,在休闲零食市场占据了举足轻重的地位。

不同于其他知名的休闲零食品牌,卫龙集团始终深耕于辣味零食领域,其招牌产品非卫龙辣条莫属。2000年,卫龙集团创始人刘卫平,在一根牛筋面的启发下,开发出了辣条这种产品。它够辣、够香、口感新奇,一下子就打动了消费者的味蕾。两年后,经过技术改进和设备的升级,卫龙辣条产量猛增,成为风靡大街小巷的“国民美食”。

卫龙辣条的成功让卫龙集团崭露头角,很多人认为单靠辣条一种产品,就足够卫龙“吃一辈子”,但卫龙集团却并没有因此止步不前。要扩大经营,卫龙董事长首先想到的是扩大卫龙美食的产品种类,不久后,卫龙魔芋爽、卫龙风吃海带等新产品,陆续出现在了消费者的购物车里。

卫龙魔芋爽是一种以魔芋精粉为主要原料的辣味零食产品。一经上市就以其弹爽的口感,低脂低热量的新健康理念,成为年轻消费者人手一包的“追剧零食”。卫龙风吃海带香辣爽口、嚼劲十足,现在已经是上班族们藏在办公室抽屉里的“下饭菜”。还有卫龙亲嘴烧、卫龙软豆皮等产品,它们口味多,包装精美,吃着方便,是学生党们的最爱。

2020年,卫龙作为辣条行业的开创者和领头企业,参与了《调味面制品行业标准》的起草和制定。这意味着卫龙集团多年来的不懈努力已经得到了社会各界的认可。2021年,卫龙与SGS合作开展项目,向业界普及国际食品安全条例。疫情期间,卫龙集团多次向社会捐款捐物,支持一线医护人员,承担了一个大型食品企业应有的责任。

从人人爱吃卫龙辣条,到卫龙辣条回馈社会,卫龙集团为本土零食企业做出了好的榜样。在美食全球化的今天,卫龙集团必将寻找到更大、更广阔的舞台,将中国味带向全世界。