卫龙辣条是属于八零九零美好的童年,是他们课间、餐后的休闲小零食,承载着八零九零丰富多彩的青春回忆,承载着他们关于友情分享的厚重印象。
随着时代的不断发展,人们的生活水平也在不断地提高,自然而然地,卫龙辣条在今天也有了与时俱进的革新。
在中国食品科学技术学会主办,卫龙美味全球控股有限公司协办的《调味面制品行标发布会》上,调味面制品的行业标准发布了。
健康保障,品质领跑
这次出台的行标,严格规定了“降油、降糖、降盐、控添加剂”方面的相关内容,为的是呼吁行业健康化发展,让消费者们吃得放心,孙宝国教授也指出:“行标的发布也会为未来调味面制品行业的发展起到保驾护航的作用”。
为了做出美味健康、令人感到幸福的辣味休闲食品,卫龙从原材料、工艺生产和具体研发等过程着手,严格要求自身,获得了多国食品标准体系认证。
在原料上,卫龙集团从小麦、调味油、花椒、孜然等方面挑选优质原料。在工艺上,则坚持非油炸等工艺,从而让食品的口感更好。在车间生产过程中,借用高科技的东风,引入全自动化生产设备和先进的数智化技术,提升生产质量与效率。在研发方面,可以看到,卫龙集团深知合作的重要性,与众多高校开展合作研究项目,深度研究“辣条”的未来发展,在追忆童年美味,奋进新未来的交流中,卫龙企业进一步淬炼了自身的企业竞争力、创新创造能力、内部运作活力。
朱蓓薇院士在接受采访时表示,为满足顾客对于调味面制品安全、营养、健康、放心、休闲的需求,在未来,将在营养升级、功能升级和标准升级3个方面与卫龙开展进一步合作。
卫龙创始人刘卫平一直以“让世界人人爱上中国味”为集团使命,在他的带领下,卫龙辣条一年卖出了100多亿包,热销30多国,保持“全球销量领先”地位。相信在未来,卫龙辣条将会不再仅仅只是八零九零的童年回忆,它还会深入千禧年一代,以及更久远的未来一代的人民的生活,甚至还会更深一层、更多元化地走出国门,这一切一切的精彩,一切一切的期许,就让我们拭目以待吧!
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